魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

万徳-今年最後の冷やし中華-フラワー&ビー

2021年10月01日 | 美味しいもの

9月いっぱいで終了とのことで行ってまいりました。

 

万徳の冷やし中華だね。

 

 

 

長崎市銅座町にある「万徳」。

入店後、迷わず「冷やし中華大盛り、辛め」をオーダー。

 

 

やはりなかなかインパクトある画だ。

もう少し横から見てみるとこう。

極細麺が心地良い。豆鼓が良い味出してる。

辛さはそうないので、半分くらいになってからこっそりと赤い秘密兵器を。

 

 

そういえば長崎からは姿を消した閉まった「天下一品」。

そのカップ麺が出ていたので思わず購入。

私の大好きな豚骨とは違うんだけど、これはこれで食べてみたくなる瞬間は確かにある。

嬉しい。

 

 

さあ、昨日のちょっと癖のあるワイン。

2019 ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー ソウソン

 

2日目はまとまって落ち着きが出てきました。

かなり良くなってきています。しかしやはり癖は抜けきらないし、それこそが

キャラクターなのでそれは受け止めるしかない。

逆に良く個性の乗ったワインと言えるでしょう。ちょっと上級者向け?かな。

 

 

 

コメント
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