長崎市興善町にある「Quwaii クワイ」に来ました。
ちょっと久しぶりかもね。
星型ライトがお気に入りなのさ。
本日はつけ麺が食べたくてやって来ました。
きたよ～。
もちろん熱盛りね。ごはんまでオーダーしてしまった。
つけダレは案外酸味が強めで、食べ飽きないような感じに味付けされているのでしょう。
しっかりと量もあり食べ応えもありました。
ただね、ちぢれのある太麺だけに汁が飛ぶんだよね。服やズボンにつけ汁が飛び散るので
出来たら紙エプロンがあったら良いなと思います。（汗）
まあ、それさえ除けば思い切りつけ麺が食べられます。
個人的には熱盛りオーダー推奨です。
本日はこのスパークリングで。
NV ミシェル・トリノ スパークリング
（アルゼンチン、シャルドネ種メイン、白泡、千円台前半）
立ち上る泡は華やかな気分で良いね。まず香りが良い。価格の割にコクもあるし
まあコストパフォーマンスも良いなと思います。
実はこれを開けたのはこの新商品をお試ししてみたかったから。
これね。
プルテックスの最近出たアンチオックスのスパークリング用。
スティルワイン（普通の泡の無いワイン）用は2000円ちょっとだけど、
こちらはちょっとお高めで3千円台半ば程度。泡を密閉、閉じ込めつつ酸化を防止してくれます。
効果は未知なので、とにかくお試ししてみてからお奨めしましょう。
