久しぶりの江川町にある「龍馬家」へ。
数か月ぶりかな。
あと1杯食べたらスタンプカードがコンプリートで次回は1杯無料だ。
がんばるしかない！
きたよ～。
塩とんこつ、細麺に海苔トッピングね。
こちらは家系だけど塩とんこつがお気に入り。
こちらの楽しいところはこの調味料類。
いろいろと味変出来て楽しく食べることが出来る。
今回も唐辛子をかけたり、ニンニクや豆板醤、生姜で遊んだ。
結構幸せな時間だと思う。
ワインはこれで。
2019 コノスル ビシクレタ カルメネール
（チリ、カルメネール種、赤、千円未満）
少しトースティーでわずかに青苦いニュアンスが好きだ。ネガティブな言葉に映るが
それが良い感じでアクセントになっている。もう何度か飲んでいるがデイリーに良い。
ところでブルゴーニュの2019年もの、アンブロワーズとかピエール・イヴ・コラン・モレ
とか入ってくるのですが、すごい競争率でオーダーがかなり削除されてしまいました。
2019年自体生産量が少なくて2018年の4割ほど減だとか。質は高いのですがどうしたものでしょう。
ご紹介してもすぐになくなりそうです。困った。
