先日シャオメイさんのスリランカカレーを食べた後、やはりこちらも食べたくて。
我が家のストックから~のスリランカカレー。
これこそ九州スタイル。
黄んなかとの中にあっかと(赤と)の入っとる、というパターン。
スリランカではなく九州ランカと言われたりする?
でもこれでもちゃんと美味しくいただきます。(笑)
もちろん赤い秘密兵器はしっかり投入いたします。
今夜の試飲はこれ。
2019 ヴィニウス レゼルヴ メルロ
(仏、VdP、メルロ種、赤、千円台前半)
2017年がすごく良かったのですがもう終売だそうです。2018年ものに変わるか?と思いきや
次は2019年になるとのこと。早速の試飲です。
香りはカシスやプラム、ブラックチェリーなどのフルーツ、ジャムや絵の具、
エステル、まだ若すぎて肉や土っぽさはない。ニュアンスはフルーツ一辺倒。
味わいはこの価格としては驚くほどの果実味が充実しています。
若すぎてニュアンスは少なめですが、時間と共にいろんな要素が顔を出し始めます。
シダーや葉巻感も奥の方にあって、これは熟成するにしたがって素晴らしく展開しそうです。
これは良いワイン。ただし、現時点ではまだまだ出てこない要素が多過ぎだと感じます。
2日目を飲むのが楽しみです。
先ほど、V・ファーレンは京都戦でした。
京都と言えばこれ!
こいつをしっかりと食べて気合を入れましたよ。
・・・ということで見事な勝利!
会心のゲームと言っても良いかもしれません。
どの選手も良かったけど個人的には・・・米田選手輝いていました。
とりあえずこれで昇格圏内の2位以内に何とか届く可能性は残りました。
まだ上位との対決も残っているので「ここから」です。