続々と焼きあがってます～

明日からいよいよ２day's　shopで～す。
たくさんの皆様のご来場をお待ちしています。

パンや焼き菓子がどんどんできあがってますよぉ～。
皆さんにお会いするのを楽しみにしていまぁす。

焼きあがったばかりのお菓子やパンをご紹介しまぁす。


レーズンとサルタナレーズンのパウンドケーキ
ラム酒に１週間漬け込んだレーズンとサルタナレーズンをたっぷり入れこんで焼きました。


レーズンとサルタナレーズンのパウンドミニケーキ
たくさん焼けてますよぉ～


いちじくとサルタナレーズンのライ麦が５０％も入った本格派のズッシリ重みのあるライ麦パン
日持ちするので、薄くスライスして食べてね～。


こちらは少し小ぶりなタイプのライ麦パン
意外にも子どもにも大人気のパン。食物繊維とミネラルをたっぷり含んでいます。


こちらはリクエストにお応えして、スティックタイプのライ麦パン。


かたまりの沖縄黒糖を砕いて入れたプレッツェル
甘さ控えめなんだけど、最後に口の中に優しい甘さが広がります。塩味がポイント!


抹茶とゴマのあんこパウンド
先日作って大好評だったあんこパウンド。さっそく皆さんに味わってもらおうと思い作ってみました。


紫芋と黒豆のカップケーキ
紫芋パウダーを生地に練りこみ、黒豆を散らして焼きました。
黒豆がいいアクセントになっています。


バジルとオレガノとブラックペッパーのハーブクッキー
噛むとハーブの香りとピリッとした黒胡椒の香りがたまらない大人のクッキーです。


まだまだ続々焼きあがってまぁす。
またアップしますねぇ～。

詳細はコチラ
たくさんの器を写真でご紹介していま～す。


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いよいよあと1週間！！器とお菓子・パン２days shop

今日の午前中、渋谷のレストランにケーキを２台卸して、その後材料の買い出しをしてきました。
（デジカメ忘れてしまったぁぁ～）

午後からは、いよいよ１週間後にせまった陶芸家かずちゃんとのコラボshop！の打ち合わせをしてきましたぁぁ。
ステキな作品がぞくぞく完成していましたぁぁよっ。

ステキな作品にｃｏｏｋも刺激を受け、器のイメージからアレ作ろう・コレがいいかな？とイロイロとアイデアが浮かびましたぁぁ～。
全部買占めたいcookでありました。

何点か作品をデカメってきましたよっ。

さぁ～どうぞっ。

器を持つところの模様は一つひとつ手彫りだそうです。かずちゃんこん身の作品です

グリーンがあざやか！！どんな料理もりつけようかな？

cookがカップはコーヒーでもお茶でもok。ソーサーはお菓子をのっけられるものを・・・。とお願いして作ってもらったもの。キャッステキ。この器でおもてなししてもらったらノックアウトです。

シックな器もステキ。

ずっしりと重厚感のある器。黒い土で作ったとのこと。

どかーんとサラダをもりつけたい！！

柿の葉っぱで型押しした作品うぅ～んこちらもステキ

周りの模様が特徴的な作品お菓子をたっぷり詰めて贈り物にもいいかな？ステキ。

小さめのお皿もステキ！



こちらが今回のチラシです。

そのほかの作品や詳細はコチラにも載せています。

たくさんの方のご来場をお待ちしています。
待っているよぉ～


cookのお菓子＆パンもまたアップしますねっ。


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2dayshop！ありがとうございました。

15日（金）16日（土）の2日間開催した2dayshop！！
たくさんの方に来ていただきました。
本当にありがとうございましたぁぁ。


初日はｏｐｅｎ前から行列が・・・・。嬉しすぎます。ありがとうございます。





かわいいステキアクセたち・・・・
他にもハンドメイドの作品がたくさん！！
（写真とれなくて残念。無念・・・・次回はじっくり紹介したいな）


2日目だけの限定。カラメルムースです。


2日間で300個近いお菓子・パンをつくりました。
個数にすると倍以上・・もっともっとだっ。
喜んで買ってもらえたことで嬉しさだけが残っています。
ありがとうございました。

他の７人のスタッフもみんながんばっていましたぁぁ。
いつも元気をもらっています。
ありがとう。
そして2日間お疲れ様でしたぁぁ。



なによりも来て下さる方のお陰ですぅ。
ありがとうございましたぁぁ～


幼稚園・小学校のお友だち・cook会に参加してくれているみなさん
チラシを手にとってくれた方・このブログを見てくれている方
エリカちゃん親子・しおママちゃん！！
すあまちゃん親子・あきなりちゃん
堕天使ちゃん・serenaママちゃん・・・・
本当にうれしかったよぉ～






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そして、昨日はお友だちのJヌちゃんののＢＤでしたぁぁ。
誕生日おめでとうぅ～
ステキな1年過ごしてね！！

ダンナちゃんからケーキの注文をもらいましたぁぁ。
かわいい奥ちゃんのた為にcookのケーキを選んでくれてありがとぉ～


以前ブログで紹介したカラメルムースとの注文！！
誕生日なのでチョコでファイヤー？してます。
型抜きしないで渡したので上だけの写真。
喜んでもらえて良かった！！

だんなちゃんのブログで紹介してもらってますぅ。
見てみてね。

2day shop!! いよいよ

完成しましたよっ。
うっひ。



黒ゴマチーズパン
中にチーズを入れています。焼くときに切り込みを入れたので中から出てきています。


クルミのパン
クルミの香ばしさが最高！！

ミルクティーシフォンケーキ
アールグレーの葉がたっぷり。あぁ～いい香り。

杏＆洋ナシのタルト
今回はカットしたものを箱に入れて販売しますぅ。


チョコロールケーキ
ハーフにカットして箱に入れて販売ですよっ。


たくさんの方にお会いできること楽しみにしています


SHOPの詳細はコチラ




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SHOPでの様子は裏ブログで実況しますぅ。

売り切れなどの情報を随時更新していきますぅ。
ぜひチェックしてみてね。

ライ麦のパン＆音符のクッキー

さぁ～どんどんいきますよ。

今朝はレストラン用のケーキを2台焼きました。
忙しくて写真ナシですぅ。
今、オットに頼んで納品に行ってもらっていますぅ。
ありがとぉ～オットちゃん。

昨夜完成したもの・・・

レーズンといちじくのライ麦のパン
ライ麦が５０パーセント入った本格？派。
コルプ型を使ったタイプ。大きいのそのまま販売ですぅ。

小さめサイズもつくりました。
限定品なのでお早めに・・・。

明日、あさってが一番食べごろよっ。

音符のクッキー

最近お気に入りの音符の型！
ローストしたクルミがたっぷりと入ったクッキーですぅ。
甘さ控えめ、クルミの香ばしさで食べますぅ。


さてさてこれからまだまだ作りますよぉ～
みなさんの笑顔をイメージしながら頑張ろう。

しかし・・・カフェにレストランに・・・ケーキの注文重なるもんだぁぁ。

気合入れて頑張りますかっ！！


shopの詳細はコチラ


みんな待ってるよぉ～


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さぁ～これからcookといえば？ダックワーズショコラを仕上げますぅ


金曜だけ！土曜だけ！というお菓子もあるので・・・
2日来てもokさっ。