Hoep de Est

　吹田ケーブルテレビの地域バラエティー「ウィークリー吹田」が、今週千里山西のロイヤルマンションD棟内にある、ガトーショコラ専門カフェ「Hoep de Est」を紹介しています。
　お菓子作りが大好きなオーナーが、特に自信のあるというガトーショコラに的を絞り提供、その空間もブラウンにこだわった落ち着ける隠れ家的なカフェです。司会の二人が食べている「ほろよい」「すまいる」の中では、やはり僕はブランデーの香りが大人な感じの「ほろよい」が興味ありです。近いうちに誰かをお誘いして行ってみたいと思いました。
　折しもバレンタインを控えてということで、限定販売用のスウィーツのデコレーション競争も行われ、斬新なカットのアイデアを出したやのぱんさんの勝利となりました。