シンプルな一汁三菜 助産院ごはん

ようやく寒さが和らいだ穏やかな１日でした。

食事の基本、一汁三菜のごはんは、それほど手はかかっていない
シンプルなものです。


・にんじん生姜ご飯
　　桜えびを炊き込みました。
・豆腐コーンスープ
　　にんじん、玉ねぎと。豆腐はざっくりつぶして入れて、
　　片栗粉でとろみをつけます。
・あっさり煮びたし
　　白菜、にんじん、しめじ、油揚げ、こんぶ。
　　ちんげんさいも。
・タラモサラダ
　　いんげん添え
・かぼちゃ餅
　　北海道出身の助産師Ｊちゃんのお母さん手作りです。
・国産ネーブル、キウイフルーツ

仕事が終わると、カフェスローで雑誌の打ち合わせ。

女性のための健康ガイド「ジネコ」発行のマタニティー雑誌です。

マタニティー期を楽しんで、体作りをしていただきたいと
思います。