大事な日

今日は大事なお客様がいらっしゃった。

朝ごはんは簡単に。


料理写真もほとんど撮らず。
オードブルだけ。


今日も平和に無事終了。
ありがたや、ありがたや。

パンのみみ パンケーキ

パンの耳で作ったパンケーキです。



【材 料】
食パンの耳 １斤分
牛乳 １／２カップくらい
卵 １個
好みでチーズなど

【作り方】
１，パンの耳は細かくちぎる。
牛乳、卵と合わせて、よく混ぜる。
2，フライパンで焼くか、耐熱皿でオーブン焼きする。好みでチーズをのせて。

レシピというほどのものではないのですが、
パンの耳や残ったパンを冷凍しておいて作る
リサイクルメニューです。

子どもが小さい頃は、はちみつを塗っておやつに。

残ったパンの活用メニュー、いかがでしょう。