明るい日差しの助産院ごはん

明るい日差しが差し込む助産院のリビングでお昼ごはんです。

・黄色えんどう豆入りトマトジュースご飯
・里芋とねぎのオートミールシチュー
・にんじんブロッコリーの白あえ
・高野豆腐のオーブンフライ
・ひじきと大根葉の生姜ゴマサラダ
・みかん、キウイフルーツ

ひじきのサラダは、日曜日に金剛院のカフェなゆたさんのランチにあったものを再現しました。

昨日、演奏会が終わって我が家にみえたウィーンからの音楽家のお客様二人。
ヴィーガンらしいので、おにぎり、野菜スープ、卵は大丈夫かもということで、だし巻き卵、それに果実。


なんだか忙しい毎日です。