おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

今日の助産院ごはん 色々課題があって

2023年01月13日 05時01分00秒 | 助産院のごはん
1月12日。
いつもの事ですが、今日も忙しい助産院でした。

お昼ごはん。


・ご飯
・ニラ玉野菜スープ
・鶏のトマト煮
・ポテトサラダ
・蒸しキャベツの塩昆布あえ
・いちご、キウイ

こんな風に並んでいます。


今日は9食ですが、附設のファミリーサロンに2食お届けがあるので、11時半、助産院を出るまで、気が抜けません。

道具を上手に使い回して、シンクをきれいに保ちたい、これがテーマです。
道具が大好きで様々使いますが、自分にテーマ設定して、わちゃわちゃするのも、いいかなって思います。
食材も今日は少なく、一素材を色々使いまわしたいとも思いました。

朝のキッチン。

今日使う食材並べて。


にんじんは3カ所使い。
冬ですので、きゅうりもサッとゆがいて。

おやつは。



りんごケーキでした。
コメント
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