仕事始め 助産院は今日も常備食材で

１月５日。

助産院は昨日から通常業務ですが、私は今日が初仕事。

今年も助産院でごはん作りできることを喜んでいます。

今日の昼ごはん。

・黒米大麦入りの菜めし

　　ごまふって、塩気なし

・大豆入りの野菜スープ

　　玉ねぎ、にんじん、大豆、かぼちゃ、

　　キャベツ　青ねぎ散らしました。

・車麩と鶏肉のあんかけ煮

　　しめじ、パプリカ、チンゲンサイ

・かぶと蒸しにんじんのなます

　　ホタル入り　きゅうりスライスのせ

・オーブン焼きのじゃがいもハーブ焼き

・梨の葛煮

２２品目ごはんでした。

帰り道。

こぶしの花芽が膨らんでいました。

この花芽にどうしてもピント合わず。

残念。

でもこんなところに、春をほんの少し感じるのです。

帰宅して、小豆と棗のおしるこ、作っています。

明日、助産院に持って行くつもりです。