霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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ホダ木

2012-01-28 20:32:02 | 山菜
一関は福島原発から約170km離れた所に位置しているものの、放射能に汚染された地域の
例外とはなっていない。
全般的に被害の程度は軽いものの、田んぼに放置した稲わらや肉牛の一部に許容範囲を
超える数値が発生している。

原木栽培のキノコも一部で問題になっているが、キノコが生のままの場合は許容範囲内だが
乾燥すると濃縮されて基準を超える例が出ているとのこと。



昨日から並べ始めた我が家のホダ木は、昨年の3.11の時点では「植菌前の積み重ねている
状態」となっていた。
一昨年のように早く植菌を済ませブルーシートで覆っていれば「被害に遭わずに済んだのに」と
惜しまれてならない。

素人考えで、積み重ねた上の部分が汚染され下に位置しているものは「セーフではないか」など
と希望的観測を抱いたりしているが、春になって一番最初に収獲したものを市役所に持参し、計測し
て貰おうと思っている。
コメント
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