霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

快晴

2012-01-19 22:40:30 | 野菜
朝から快晴の素晴らしい天気となり日中は気温も上がった。
雪の無いところは凍土となって収獲が大変だった赤蕪畑も今日は軍手を一度も
取り換えることなくスムーズに済ませることができた。



ラブシートをかけたハウスのホウレンソウも順調に伸び出し今日で三回目の出荷。
首都圏は乾燥による野菜不足で高騰が続いているらしいが、一関の産直は最近の
好天続きで出荷数も多くなって来た。

世の中の需給関係と産直のそれは必ずしも一致しない。
今日の「新鮮館おおまち」のホウレンソウは「値引き合戦」に突入した雰囲気となって
いた。

明日の金曜日は需要が多くなる日だが、「売れ残り」の憂き目にあうことがないよう
値付けに「要注意」となる。
コメント
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