霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

枝豆の種蒔き

2014-04-26 23:02:53 | 野菜
田植えに備え代かきをする季節を迎えているが、代かきロータに取り換える前に枝豆の種蒔きを済ま
せておくことにした。
「鮮度が命」の枝豆は販売可能数見合いで収穫する必要があるため、種蒔きもそれに合わせ段階的に
行っている。



種蒔き後に鳩の攻撃から豆を護るためネットを掛けるようにしているが、本来の播種作業よりもこのネット
掛けの方が労力も時間もかかっている。
それでも、これで鳩の被害を防げるなら「お安い御用」と思っている。

豆畑に防鳥対策としてネットを掛けるようになってから数年が経過しているが、この景色が今では「春の風
物詩」になりつつある。


コメント
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