赤蕪

先日収穫した赤蕪の在庫が切れたので引き続き後山の畑から収穫したいと思ったが、後山に向かう
農道は「根雪＋昨日の積雪」が軽トラの進入を拒んでいる。
トラクターで雪道を踏みならして軽トラが入れるようにするには時間がかかり過ぎるので、当面の
間は家の近くの畑から収穫することにした。



幸い今日は時々小雨が降る温かい日で、赤蕪を覆っている雪は柔らかく収穫は楽だった。
運搬車に収穫した赤蕪をそのまま家の洗い場まで運び、二人掛かりで夕方前に洗い終えることが
出来た。

洗い終えた赤蕪を見た棟梁さんが「なんて美しい色なんだろう」と驚嘆していた。
収穫直後の赤蕪を見るのは初めて事のようだった。