スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

モンサンクレール

2005-08-07 | 外食



自由が丘にある、超有名店。
昼間は並んでいるとか???あたしは、閉店時間に行きました。クローズの札がかかっているのに、無理矢理入れて貰ったのです。はははー。
初めて行ったんですが、ケーキやパン、焼き菓子などいろいろあるんですね。でも、さすがに閉店時間とあって商品は少なくなっていました。

本当はケーキを買いたかったけど、そんなものを持ち歩く状況でなかったので、焼き菓子を少々。
うん、どれも美味しいです。
サクサクとした口当たりはバターの量が多いのでしょうか。一つ一つ袋に入っていますが、開けたとたんバターの香りがぷわ~んと。どれもこれもバターの香り。ちょっと多すぎかな。





マカロン。
中のクリームは柔らかく、生地はしっとりというかネトネトしているというか。甘いですねぇ。マカロンってこういうものだろうけど。味は美味しいと思います。

実はあたし、マカロンってあんまり得意じゃない。
そんなに食べていないのもあるけど、マカロンの美味しさってどこにあるの?

ポイントがつかめないのよねぇ。口溶けの良さか、ホロリと崩れるところか、甘みなのか、それとも可愛らしい形?ん~、どういう風に味わっていいのかわかりません。結局、うー甘い、という感想で終わっちゃう。とほ。
美味しいマカロンを食べたことがないのね、きっと。

また機会があれば、ケーキに挑戦してみたいです。


モンサンクレール

東京都目黒区自由ヶ丘2-22-4   03-3718-5200
11:00~19:00
水曜日、第3火曜日定休

100% Chocolate Cafe.

2005-08-07 | 外食



近くまで行ったので、寄ってみました。ショコラドリンクとショコラブッセ2個注文。間に挟むチョコレートは、プレーンカカオとキルシュホワイトをチョイス。
あたしは、あんまりホワイトチョコって好きじゃないんですけど、これは美味しかった。でも、むちゃくちゃ甘いなぁ~。これ食べるなら、ドリンクは珈琲にすれば良かったかなぁ、と。
口の中がショコラショコラショコラと、凄いことになっていました。




明治製菓もちゃーんと作れば、こんなに美味しいチョコレートが作れるのねぇ。でも、このドリンク400円、ショコラブッセは一口サイズで200円。そう考えると、板チョコなんて100円でスーパーやコンビニで売っているんだから、いかに安くて美味しく安定した物を作ろうと努力しているか、ですよねぇ。うーん、偉い。ってあたしが言うことでも無いけど。
今度また寄れるときがあれば、チョコレートタルトとか食べたいな。

100% Chocolate Cafe.

東京都中央区京橋2-4-16 明治製菓本社ビル1F
03-3273-3184
平日/8:00 ~ 20:00
土・日・祝祭日/11:00 ~ 19:00


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