昨年と同じ分量で。
<ドレッシング>
・柿.....1/2個
・レモン汁.....大さじ1
・米酢.....大さじ1
・オリーブオイル.....大さじ1
・塩、コショウ.....少々
全ての材料をミキサーにかけるだけ!
でも、今回はグレープシードオイルにしてみました。ちょっとあっさり目で、それも良かったです。米酢をビネガーに買えても美味。柿の自然な甘さで美味しいドレッシングです。
いつもはあまり生野菜に手が出ない息子ですが、このドレッシングだとモリモリ食べます。サラダが主菜になってましたわ。
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普段、あたしは眼鏡をかけております。中学生くらいからグングン視力が落ちていって、今では裸眼だと0.01です。とほほ。
なので、コンタクトか眼鏡が必須なのです。
その眼鏡をもの凄い勢いで落として、レンズを割ってしまいました。仕方なく、新しい物をZoffへ買いに行ったのですがZoffの眼鏡ってばすっごい安いから助かります。
今まで、眼鏡といえばレンズが高くて、しかも薄くて湾曲していないのは見やすいけど値段も張る.....という具合。3万も4万も払っていたのがウソのようです。
5000円でデザインも割と良くてレンズも見やすい。そして頑丈。眼鏡界のユニクロね。これなら、1年に1回くらい買い換えていいかも、と思いつつ前回のは2年使ったのですが。
ということで、今回買ったのはこのオレンジ色の眼鏡。
今までにかけたことのないタイプで、ちょっと派手すぎ?って感じもないでもないのですが....結構気に入っております。
四国旅行記:とらや、彦江製麺所、宮武うどんをアップしました。