このジャマイカ・フェスティバルは初めて行った。
ジャマイカと言うと思い浮かぶのは・・・
レゲエ、そしてジャークチキンとラム酒である。
私は日本に住んでいた時にはラム酒はほとんど飲まなかったのだが、
インドへ行ってからはラム酒党になった。
だから非常に楽しみだった。
まずはジャマイカで唯一の
ビールという「レッド・ストライプ」。
ジャークチキンをつまみながら。
チキンは胡椒等のスパイスで味付けられているが、
ピリ辛の唐辛子ソースが良かった。ビールに合うわぁ。
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ラムはアップルトンと言う銘柄。ホワイトラムはコーラで割って、
ダークラムは12年物でバーボンを彷彿させるような色合い、
こちらはロックで頂いた。
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そして〆に白濁(しろにごり)という名の
ベルギー・ビール。
フルーティで美味しかった。
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このようにジャマイカ・フェスティバルは、ジャマイカだけでなく、
インドやタイなどの違うの国のブースも見られた。
ソーキそばがあったのには驚いたが・・・。
全体的に規模は小さめで、ゆるい感じのイベントであったが、
このくらいの感じがいいと思った。
先週のタイ・フェスティバルや秋のナマステ・インディアは混みすぎである。
と言う訳で、
レゲエのリズムに乗りながら、
昼前から飲んだくれたのであった。
飲みすぎた・・。
アキー&ソルトフィッシュと言うのも名物らしいので、
食してみたいなぁ・・・と思っていたのだが、
フィッシュフライは普通であった。
アキーと言うのは木の実で毒性があるのだが、
熟すと毒性が消えるらしい。
食べなかったけど・・・。
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ジャマイカと言うと思い浮かぶのは・・・
レゲエ、そしてジャークチキンとラム酒である。
私は日本に住んでいた時にはラム酒はほとんど飲まなかったのだが、
インドへ行ってからはラム酒党になった。
だから非常に楽しみだった。
まずはジャマイカで唯一の
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ジャークチキンをつまみながら。
チキンは胡椒等のスパイスで味付けられているが、
ピリ辛の唐辛子ソースが良かった。ビールに合うわぁ。
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ダークラムは12年物でバーボンを彷彿させるような色合い、
こちらはロックで頂いた。
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そして〆に白濁(しろにごり)という名の
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このようにジャマイカ・フェスティバルは、ジャマイカだけでなく、
インドやタイなどの違うの国のブースも見られた。
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全体的に規模は小さめで、ゆるい感じのイベントであったが、
このくらいの感じがいいと思った。
先週のタイ・フェスティバルや秋のナマステ・インディアは混みすぎである。
と言う訳で、
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昼前から飲んだくれたのであった。
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アキー&ソルトフィッシュと言うのも名物らしいので、
食してみたいなぁ・・・と思っていたのだが、
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アキーと言うのは木の実で毒性があるのだが、
熟すと毒性が消えるらしい。
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