いつも家庭菜園で採れた野菜と、バラ肉で飾る食卓に、本場秋田のきりたんぽセットが届き、うれしくてブログにしちゃいました。(画像だけでごめんなさい)
どうやって作るのか迷いましたが、レシピがついておりました。
秋田三種町岩川地区の新米[あきたこまち」、比内町の比内地鶏、、白神ねぎと、白神まいたけ、湯沢市三関のセリ、あとは油揚げと糸こんにゃく、ゴボウが入っていたので全部を使い、添付の福寿比内地鶏スープでホットプレート鍋で煮込みました。 お酒も弾み大変おいしくいただくことができました。
(ブログを開いてくれた皆さんに・・・画像だけですみません。)
ホットプレート鍋で煮込み。 私の取り分。
どうやって作るのか迷いましたが、レシピがついておりました。
秋田三種町岩川地区の新米[あきたこまち」、比内町の比内地鶏、、白神ねぎと、白神まいたけ、湯沢市三関のセリ、あとは油揚げと糸こんにゃく、ゴボウが入っていたので全部を使い、添付の福寿比内地鶏スープでホットプレート鍋で煮込みました。 お酒も弾み大変おいしくいただくことができました。
(ブログを開いてくれた皆さんに・・・画像だけですみません。)
ホットプレート鍋で煮込み。 私の取り分。