我が家のしいたけ成長記録

11/12付けにて生シイタケをご案内しましたが、その後、11月下旬から雨の影響もあってシイタケの芽吹きが続きました。
　我が家では食べきれない量が一時に収穫となって、初めての経験ですが、日光の天日干しを作ってみました。
　シイタケの成長過程を画像に収めましたのでご紹介します。小画像は、たくさん芽の付いた原木の一部です。

　　　　　　
　　雨後のしいたけ（笠が開きました）　　　　　　　　天日干しの乾燥シイタケ