玉ねぎドレッシングと ゴマドレッシング

ドレッシングって　昔は市販のものを買ったことがなかったのですが　それは　分量の割に値段が高いとか　味が濃すぎるとか　いろんな理由があったと

思いますが　最近は　いろんなものが出てきて　時に便利なので　買うようになると　簡単にかけるだけなので　いろいろな味を試すようになります。

そうすると　使いさしの瓶が冷蔵庫のドアポケットにやたらふえて　重くなるんですよね。

姉に教えてもらったドレッシング２種類・・・やっぱり作っておくと重宝するし　おいしいので　ご紹介します。

　左のコーヒー瓶が　ゴマ。右のペットボトルが玉ねぎです。

胡麻ドレッシング

　　

材料　

　　すりごま　　　　　１/２C
　　マヨネーズ　　　　５０ｇ
　　さとう　　　　　　５０ｇ
　　りんご酢　　　　　 大２
　　みりん　　　　　　大２
　　しょうゆ　　　　　１/２C

作り方
　　全部混ぜるだけ。

ゴマは自家製のがなくなったので　最近市販のゴマを買っています。せっかく買うのだからと　擂ったゴマまで買ってみました。

やっぱり　香りが　あまりしませんね。



玉ねぎドレッシング

　　

材料
　
　　たまねぎ　　　１個
　　さとう　　　　　 大２
　　塩　　　　　　　小１/2
　　リンゴ酢　　　 大６
　　しょうゆ　　　　大４
　　こしょう　　　　少々
　　オリーブ油　　大４

作り方
　　玉ねぎをすりおろして（F.PでOK)　調味料と　混ぜるだけ。
　

簡単でしょう。蒸し野菜や豚シャブなどにかけていただくのがすきです。


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