ことしは 大根がうまく育っています。
使うたびに葉っぱを刻んで干し 大根葉茶を作ります。
数日間 カラカラに干して フライパンで乾煎りし
冷めたらミキサーで粉にして 容器に保存。
本来は煮出して飲むのですが 面倒なので
わたしは マグカップに 粉とお湯を入れて
さらに電子レンジで 2分ほど加熱します。
健康面での効能も大きく ダイエット効果もあります。
わたしが初めて飲み始めた年には
２週間で3キロもすんなり体重が減って すっかりお気にいり。
運動不足で 美味しいものをいっぱい食べたくなる
冬の間の お気に入りの飲み物です。
ちょっと心身のバランスが崩れかけているので
「じぶんを大事にしているんだよ～」と じぶんに
言い聞かせています。
でも 四十九日法要が済んだ翌々日から
また 右ひざがすごく痛くなりだして
それでもお墓の工事が始まって 挨拶やらお茶の差し入れで
坂道を何度か往復しているうち
夜なかに寝ていても 膝がずきずきし
トイレに立つのも難儀。
鍼灸マッサージに急遽予約して
きのう施術してもらったら ８割がた 痛みが消えました。
しばらく通院し 体調を整えます。
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感じたいろんな体調や気持ちの上の変調を
ようさまの文章を読みながら思い出していました。
あたしはその時に7キロ減りました
でももうほぼ戻っちゃったので（苦笑）
大根葉のお茶にも興味津々〜
ひざの痛いのは本当につらい
（私も以前経験しました）
早めの対処で傷みも軽減できた。
良かったですね。
大根茶
我が家もやっと大根の成長
追いつきました。
やってみようかな。
いつもありがとうございます。
大変でしたね
大根葉のお茶
良いですね
こちら寒いから冬の間大根は土に埋けておきます
私も残りの大根そろそろ埋けなくちゃと思っていたところです
葉を切り落としますから葉っパ勿体ないな～
と思っていました
早速やってみます
ありがとうございます～
お寒くなりましたね〜🤣
いろんな事が重なって本当に大変でしたね、、、
責任感の強いようちゃんですから頑張っちゃうのだと思います。
膝の痛みは大変かとお察し致します。
寒い時期ですので無理はしないで温かくしてお過ごし下さい。
大根葉を粉末にするのは良いでしょうね👏
都会ですとなかなかとれたての大根葉自体手に入りませんが、、、😅
今日のランチは手作りのサケトマトソースでパンピッツアをつくり、その時最初に作ったホットのゆずハチミツも飲みました。
ショールを編みはじめましたが、モヘア糸ですし難しくて苦戦しています。
私は運動をして筋肉を付けなさいといわれていますけど其れがなかなかできない
ミキサーにかけるいいですね
やってみたいです
私も母を亡くした後むくんで首が動かなくなりました
父の時もやはり同じようになってそれを全てなくすのに
10年以上かかりました＾＾；
整体がやはり効きますよ
整形外科はこんな事にはなかなか向き合って下さる先生はないです
あまりにそんな患者が多いですから・・・・
全身の不調が膝の痛みを起こしているのは間違いないです
急がずにとにかく寝ている方が早く回復しますよ
焦らずに自分の体を優先にじっくり付き合ってあげてください
高齢であり 病気もあれば覚悟をしていても やっぱりね。
そのうえ 両親立て続けというのが ダメージ大きいです。
それでも だんだん手続きは行事が片付いて行き 季節は冬だし
反動が怖い～～と思っています。
ほとんど支障ないくらい回復しています。
やはりストレスで筋肉が萎縮していたのでしょう。
大根葉茶 好みが分れるところですが 私にはあうようで 毎年 冬中飲んでいます。
わたしの人参やゴボウ 里芋などを 埋めたことがあります。
まとめて抜いて埋めるのであれば 葉が使いきれないで 捨てることになるでしょうね。
ぜひ やってみてください。
干せば ほんの少しの量になります。
母などは 大根の葉が食べられるとは知らなくて 畑に捨てて帰っておりましたが
もったいないことです。
いまは ネットで何でも情報が入ってきて ありがたいです。
手づくりの料理 手仕事の編物 楽しいですよね。
また ショール みせてください。