思惑としちゃぁ、今頃、キャベツゴロゴロ、ブロッコリー食い放題、カリフラワーちょっと飽きた、ってことになってるはずだったんだ。現実は甘くない。ついうっかり早めに虫よけ紗幕を外したために、もう葉っぱは青虫、夜盗虫の養殖場！キャベツは結球せず、カリフラワーはどうにか２個食っただけ。もう、なんだってこう虫が多いんだ。１０月半ばだっていうのに、モンシロチョウめ、まだヒララヒララ、いい加減しろ！
そんな野菜の窮状を救ってくれているのが、菜っ葉たち。
いやぁ、よく育ったねえ、頑張ったねぇ。播いた種そのものが次々やられた白菜を除くと、どれもこれも目を細めたくなる育ち方た。蕪だろ、小松菜だろ、春菊だろ、茎立ちだろ、山形青菜まで、畑の一角がお見事、一面緑に覆われている。いやあ、気持ちいいねえ！緑黄色野菜の宝庫だよ。これだけあれば、冬までのビタミン供給は万全だ。茎立ちも立派だから、春先の花芽にも事欠かないだろう。よしよし。後は、白菜がラストスパートかけてくれれば、なんとか冬もしのげるだろう。
畑いっぱいの菜っ葉、幸せなんだけど、これしかないってのも辛いところだなぁ。朝も昼も夜も菜っ葉、菜っ葉、菜っ葉だから。ほれ見てくれ、
これが朝飯の味噌汁の具材だ。どうだこの菜っ葉の量は！これ３人分か？って、とんでもない、一人分、お１人様仕様よ。ともかく、緑の野菜食わんとね、これもう強迫観念になってるから。昼はラーメンとか焼きそば、そこにもどっぱり、菜っ葉、菜っ葉！夜は夜で煮物やサラダに菜っ葉！
体は喜んでるに違いない、が、取っても食っても、なくならない。畑の菜っ葉は元気そのもの、どんどんおがって、それ食え！やれ食え！迫って来る。これがキャベツやブロッコリーなら息子家族に送るとか、知り合いに分けるとかあるけど、菜っ葉じゃねえ、宅配って無理だよねぇ。せいぜい頑張って菜っ葉の料理レシピを広げていくしかないか。例えば、糠味噌に漬けるとか、シチューとか、うーん、どれもいまいちだよな。赤蕪、青菜は漬物にできるからいいけど、他の菜っ葉類、どうする？おーい、誰か欲しい人、取って行ってもいいぞぉぉぉぉ！たって、ここらじゃどの家でも作ってるからなぁ。
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