麻布十番に本店がある「豆源」さんは豆菓子の専門店で有名ですがこちらの「塩おかき」が美味しく、お土産に東京駅一番街でよく買って来ます。天日干しされた生地を米油と胡麻油で揚げ塩をふっただけのシンプルなおかきですが素朴な味わいが美味しいです。食べ出すと止まらなくなるのがちょっと・・・ですが袋入り(大)190g 735円(小) 90g 368円(この他ご進物用の箱入りもあり)たまにデパートで揚げたて実演販売もあるみたいです。