昨日アップした「どら焼き」のモチモチした皮の食感という事で
「満月」さんの「阿闇莉餅」(アジャリモチ)を載せてみます。
このお菓子は”アジャリ”と呼ばれる修行僧がかぶった笠の形を象ったもので
見た目は”どら焼き”に似ていますが
大きさはもう少し小ぶりなものでです。
皮は薄目でしっとりとモチモチ感のある生地で
中には粒餡が入り何とも美味しいものです。
以前「京都のお土産」で一度アップした事がありますが
時々お土産に使っています(1個105円とお値段もお手頃)
京都市内の各デパートやお土産売り場等々
各売店でも多く売られていますが
本店さんは出町柳から百万編交差点方向に向かう少し北側(裏通り)にあります。
因みに店名にもなっている「満月」という珍しいお菓子があります。
土日祝日だけの限定販売で
戦後30年以上途絶えていたものを復元されたお饅頭です。
お昼過ぎには売り切れるのか、残念ながらこの日も完売でした