ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

今日の一杯

2008-07-04 17:14:02 | 家ご飯 和食
暑いですねぇー。
今朝はドシャ降りの雨に起こされ、気温がグングン上がって、東京はうだるような暑さです。
ちょっと夏バテ気味です。
今日は冷汁風のお汁でうどんを。




ゴマを炒って、すり鉢で擂ります。蕎麦汁に味噌と生姜を加え、きゅうりの輪切りを加えます。ほんとうはミョウガやシソを入れたらもっといいでしょう。
キンキンに冷してつけ麺にしていただきます。
お腹の底からヒッヤヒヤ。



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