竹田製麺所 吉祥寺

吉祥寺にある老舗の製麺所です。
吉祥寺に行った時に見つけて買ったことのある麺です。
ここは昔懐かしい１玉、２玉で買えます。
製麺所の麺を直接取り寄せることに、ただ今、夢中です。

生麺のセットと蒸し焼きソバ麺と卵麺と餃子の皮を注文しました。


今日は蒸し麺で堅焼きソバ。




と、お縁日風ソース焼きそば。


それに餃子。






この皮、厚くてもっちりしています。業務用です。中華屋さんの皮ですね。これはメッケもん。

竹田製麺所
http://www.good24.jp/shop/l023.html


関連日記
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