たかや鮨 2013

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たかや鮨　2013

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年1月14日（月）

　2013年に入ってたかや鮨へ行くのは、２回目です。

　もう阿吽の呼吸ができていて、4人ないし6人で行くのですが、品目の説明だけで数量は適当に出してくれます。




・2013年1月8日、広島市南区宇品御幸「たかや鮨」。








　生簀の魚は店主が釣ってきたものです。



　この幟は新年からのものです。




　カウンターは6席ばかり。小上がりが10席ですが、２階は20人程度の宴会ができます。



　まずは、冬の味覚の定番なまこ。ツボのような器で量が多いのです。




　飲み物も安いのが特徴で、焼酎の湯割り450円也。



　佐藤の黒なんかも全て同じ金額です。他点だと佐藤の黒は700円するところもあります。そういう訳で、ショッチュウ焼酎を頼むことになります。






　牡蠣フライです。酢牡蠣も食べてみたかったのですが、品切れに・・。








　この鍋何人前か知りませんが、6人できた我々のメンバーをみて、適当に出してくれたものです。








　つぶ貝がコリコリとした食感で絶品です。



　〆は納得の納豆巻きでした。




・リピータイ度（また行きたい度）　　　　　　　　　★★★★★

　鮮度が良くて、旨くて、そして安くてと三拍子揃っています。

　6人で満腹満足で、一人当たり約3500円也！