丸八 2016.5
2016年5月13日(金)
元の職場の仲間と3人で、会食しました。元の職場との繋がりは少しずつ少なくなっていっていますので、私にとっては、貴重な人材です。(^^)/
・2016年5月11日、広島市中区パセーラ内「丸八」。
パセーラは複合ビルです。電電公社の建物が建っていた場所です。一緒に行った仲間によると、今でも莫大な賃料がNTTに入っていると言います。
8階にあります。
17時でしたので、まだ他の来客はありませんでした。
麻婆豆腐920円也。
豆腐サラダ420円也。
素野菜炒め900円也。
焼き餃子550円也。×2皿
会員になっていると、飲物が割引されます。例えば、ビール大瓶680円→460円。飲兵衛に優しいメニューですね。
大ビール4本と紹興酒ボトル1,280円也を飲みました。
スブタ 950円也。
杏仁豆腐380円也。
なぜか、店長との談笑になったのであります。このあたりでは酔っ払っていて、あまり覚えていないのですが、面白い話をされました。
私が変わった食材はないかと尋ねたところ、以前は牛の金玉(睾丸)を生で出していたということでした。厚顔な私は当然食してみたいと思いリクエストしたのです。ところが例の生肉規制が厳しくなり、生で出すのは難しいとこのような笑い顔で言うのです。厚顔な私は、生でなくても、焼くか煮るかしてでもよいので、取り寄せてもらえないかと食い下がったのですが、生じゃなければ美味しくないので、出さないとこの笑い顔で言うのです。厚顔な私は次の機会に交渉することにしました。
・・で、私が食材に大いに関心があると知ったのか、このようなものを出して食味させてくれました。基本的には甘味系で旨味も少し感じました。ところが、なにが原料だったか覚えていないのですね。その確認は、次に持ち越すことにしました。
10%引きの割引券をもっていましたので、それを使い、3人で7,011円也でした。これ、儲かってないですね、と思います。