【わんちゃんの独り言】

毎日の生活の中で見たこと、聞いたこと、感じたこと、思いついたこと等々書き留めています
(コメント大歓迎デス・・・・・)

八月の絵手紙【初秋のお便り】

2007-08-19 | 絵手紙


いちじく(無花果)
お天気が良かったので今回は良く熟してますね
いちじくのはじけているところと、付け根のじくの若葉色が特徴です。
キズはことさら、かかないように、まずくなりますからね・・・・
今回はモチーフが2個、この場合一つずつかいていくのが約束ですよ
2個の間を行ったりきたりして色をつけないこと。
2個以上の場合同じ色合いは決して無いですからね。
良く見ると、紫っぽいのと茶色っぽいのとがあるではないですか・・・・
えんじがベースで一個は紫をもう一個はたいしゃ(茶色)を・・・・
つぶつぶはくっきりエンジで・・・・

いちじく大好き、指でするりと皮がむける、これがおいしい証拠
いただきまぁ~す。



まんがんじ(万願寺唐辛子)
わりばしの先を削り墨をたっぷりつけて、ドンと置いてグッ、グッ、と大胆にかいていく、
墨色は濃いめが良い、ドンと置いたとき、おたまじゃくしにならないように流れ星のような線・・・

色は若葉が主、濃く見えるところは青草、たっぷり塗り残し(これが肝心)

万願寺唐辛子(まんがんじとうがらし)
肉厚で長さは15cmくらいあるボリュームタップリのとうがらしで、種が少なく、人気のある京野菜。
柔らかい歯ざわりで、ジャンボピーマンのような甘さと特有の風味がある。
ビタミンCや食物繊維が豊富で、夏風邪の予防、日差しを浴びた肌には欠かせない。
独特な風味には、血液をサラサラにする効果があると言われている。
焼いておかかをかけるのが一番。