ハスカップの樹木

これはハスカップという低木性の樹木、北海道の山野に自生している。過去に北海道に北方系樹種を探して何度も足を運んだのだが、わたしは好んでこのお菓子を土産に選んだもの。果実は先住民族のアイヌ人にとって滋養分の含んだ食料であったらしい。落葉性のツツジ科の潅木。ぜひ果実を収穫したいものだ。
　わが家では３月ぐらいに早々と小花を咲かせた。写真では、ほかの植物にまぎれてわかりづらいがアップしてみる。果実は赤い実で果実酒や、混ぜて菓子に利用する。