目的その１

ただいま～

愛媛に帰宅しました。

ぼちぼちと、京都旅行の記事をしていきます。

まず最初は、今回の旅の目的の１つを。

それはこちら

そうです

黄檗山萬福寺で精進料理を食べる事。

 

お葬式や法事で精進料理を食べる事はあっても、正式な精進料理を食べる機会が無くて。

アルフィーは学生の頃、ゼミの先生からご馳走になったとかで、それがとにかく美味しかったと、何度も何度も聞かされていました。

だったら私もと、予約しました。

 

萬福寺周辺には、何軒か精進料理を出すお店がありますが、私たちは、萬福寺の食事処でいただくことに。

境内の散策もしたいと思いましたので。

 

満腹にはならないだろうな・・・と思ったのですが、これがこれが本当に満足。

ゆっくりと、一つ一つの料理の説明を思い出しながら食べると、心が満ちて行くのが分かります。

お腹も心も満足しました。

特に驚いたのは、やはり胡麻豆腐。

私が今まで食べて来た胡麻豆腐は、いったい何だったのだろうかと思うくらいに別物でした。

ねっとりと滑らかで、見た目にはゴマなど全く見えないのに、最後には、ゴマの粒を感じました。

ゴマ大好きな私は、本当に感動しました。

１０個はイケるとアルフィーと話しました。

 

トップの写真は、萬福寺大雄寶殿。国宝です。

 

萬福寺は、観光客もほとんどいなくて、空気は冷たく澄んでいました。

ゆったりと境内を散策することが出来ました。

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