★★たそがれジョージの些事彩彩★★

時の過ぎゆくままに忘れ去られていく日々の些事を、気の向くままに記しています。

忘れていた記憶が甦った

2021年06月28日 15時31分49秒 | 徒然(つれづれ)
 昨夜の夢の中で、なぜかローリング・ストーンズの「ホンキートンク・ウィメン」を歌っていた。
 ギターを弾きながら誰かとハモっていた。

 高校生の頃に歌詞を暗記したが、年月を経て、ほとんど忘れていた。
 特に2番の歌詞など、まったくといっていいほど記憶の底で眠っていた。

 You TubeやiTuneで聴いていても、ところどころ忘れていて付いていけなかった曲だ。
 それが夢の中ではスラスラ出てきて、目覚めたあとに試しに歌ってみたら、最後まで歌えたのだ。
 念のため、ネットで歌詞を確認したら、一言一句間違えていなかった。

 当時暗記したビートルズのナンバーでも、最後まで歌えるのは「イエスタデイ」と「ヒア・カムズ・ザ・サン」くらいだ。
 不思議なことがあるものだ。


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ポテチマニア

2021年06月28日 12時40分21秒 | 徒然(つれづれ)
 先日テレビにポテトチップスマニアが出演していた。
 自宅には何種類ものポテトチップスを常備し、各メーカーや各地のポテトチップスを食して、マニアたるを誇示していた。

 私に言わせれば、そのポテチ遍歴の末に、究極の1品を決定し、それしか食べないというのが、本当のマニアではなかろうか。
 ポテチに限らず、カップラーメンやレトルトカレー、アイスやチョコでも、至高の1品を極めてこそマニアの称号にふさわしいと思う。
 あれやこれや、いろいろ試食している段階では、まだまだ本当のマニアとは言えない。ただ単に食い散らかしているだけだ。
 究極の1品を断定してこそのマニアだ。

 私もポテチが好きで、いろいろ試食したが、結局、昔はそれしかなかった、シンプルなうす塩味が一番好みに合っている。
 例えれば、小説家の処女作が一番の傑作というのに似ている。
 
 

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プアマンズ・ブランチ

2021年06月28日 11時56分57秒 | 徒然(つれづれ)
 ウォーキング途中ですき家ブランチ。
 隅っこの勝手に決めている指定テーブル席を確保。

 運ばれてきたトレイには、ご飯、味噌汁、牛小鉢、オクラ&半熟玉子、鰹節、納豆が載っている。
 すき家の朝の定番、まぜのっけ朝食(350円)と納豆(90円)のセットだ。

 半熟玉子をご飯にのせて、半分を玉子かけご飯にする。
 その上に鰹節をふりかけ、牛小鉢の汁と付属の卵かけご飯用醤油をかける。
 そこへ卓上の紅ショウガを適量のせる。

 納豆はよく混ぜてから、醤油とカラシをかけ、さらによく混ぜ、半分の白ご飯のさらに半分にかける。
 納豆に付属のネギは味噌汁に入れる。
 私的には、納豆に卵やネギを加えるのは邪道だ。

 オクラに醤油をかけよく混ぜ、残りの白ご飯にかける。
 これでネバトロ三色丼の完成だ。
 
 この時、玉子かけご飯のように混ぜないのが肝心だ。
 納豆とオクラは、あくまでトッピングだ。
 以前一度、玉子、納豆、オクラ、牛小鉢の具、鰹節を、全部ご飯にぶっかけて混ぜて食べたが、お互いが主張し合い、不味さのカオスが出現した。 

 一連の作業を終え、玉子かけご飯、納豆ご飯、オクラご飯、牛小鉢の具を交互に食べる。
 途中でワカメと油揚げの味噌汁をすする。
 紅ショウガは箸休めにつまむ。

 これが私のイチオシの、お値段お安く、ヘルシーなプアマンズ・ブランチだ。
 

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