手作りハム！

五稜箸を修理してお送りした半農おぢさんから、昨日荷物が届きました。


早速開けてみると・・・中から燻製の良い香りが。

なんと、半農おぢさん自家製のハム！！
お手紙に、「今週末が食べ頃」とありましたので、昨日はそのまま冷蔵庫に。


しかし、辛抱たまらず・・・・

今日、ちょっとだけ切ってお味見拝見。
そのおいしいこと。端の一切れのつもりが、妻と二人で２～３枚ぺろっ！！　大感激！！
あとは食べ頃まで我慢、我慢。そして、毎日少しずつ楽しみながらいただきます。

半農おぢさん、本当にありがとうございました。