今日(18日)は日本茶インストラクター協会埼玉県支部の手もみ茶製造研修会・・・県内、県外からたくさんの日本茶インストラクター&アドバイザーがいらっしゃいました・・・
みんな気持ち良いくらい一生懸命に取り組んでくれます・・・朝から昼食をはさんで丸一日・・・珍しいお茶の試飲あり(お茶を提供してくださったWさん、ありがとうございます)・・・自分たちの揉んだお茶の変化をみる試飲あり・・・長時間の研修でしたが、楽しかったですか?楽しいですよね?・・・
講師の私たちも楽しかったですから・・・(^‐^) 今頃、家に帰って出来立ての手もみ茶を・・・自分で作ったから思い入れのある手もみ茶を・・・じっくりと、そして丁寧に淹れて飲んでいることでしょう・・・
お茶を飲むたびに今日の事を思い出してくれたら嬉しいと思います・・・お疲れ様でしたm( _ _ )m
hさま、51さま、ネット環境回復です!!ご心配をお掛けしましたm( _ _ )m
開設からの連続アップ130日目
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