さて、いよいよ今年最後のお茶作り、秋摘み包種茶に挑戦です・・・圃場№５１【ゆめわかば】＆圃場№４６【ほくめい】・・・天気が心配でしたが何とかなって良かったぁ・・・今日のお茶摘みさんは１０名、
もちろん我が家の夫婦も入れて・・・老茶狂様＆インストのＹさんもお手伝いに来てくださり、 午前中いっぱい頑張りました・・・【ゆめわかば】は摘採日予定変更のあおりで硬化してしまい摘みづらいし、収量は出ないし・・・（+_+）まいったぁ・・・
【ほくめい】はバッチリでしたがね・・・午後になって陽もさして日干萎凋も上手くいって・・・ 今は室内萎凋と攪拌を繰り返しているところ（まだかよ？）・・・どんなお茶になるか楽しみです（＾‐＾）一所懸命に摘んでくれたお茶摘みさんのためにも良いお茶にしなければ・・・です。
開設からの連続アップ３６４日目
