日本茶の日・・・１１９１年１０月３１日、栄西禅師が中国からお茶の種（？）を持ち帰った日・・・だそうです・・・栄西以前のお茶については色々とあるにしろ、喫茶養生記を記して茶を広めることに貢献した人・・・我々が生活の中に喫茶を取り入れているのも、この日があったから？・・・そんな８００年以上も昔に思いを馳せて、いつもより少し丁寧に味わいながら飲んだりして・・・
冷蔵庫の中にあったお茶の種を出してきた・・・少し芽も出てきているし、このまま育ててみようか・・・忘れっぽい【極】では無理かもしれないが、とりあえず水に浸してと・・・さて、どうしたものか？？？
開設からの連続アップ３８５日目
