老茶狂様からいただいた銀針にはジャスミンの香りが薫香してある・・・銀針自体の香りは淡いからジャスミンの香りが素直に溶け込むのか・・・自己主張の強いお茶に薫香するのは難しいだろうしナンセンスか？薫香する必要はないよね・・・そんな訳で見事にマッチングしている茉莉銀針です・・・そういえば龍珠茶も大葉種？中葉種の芯を丸くした茶にジャスミンの花で薫香している・・・昔、香りの良くない包種茶に香りをつけて出荷したというのは聞いたが、そんなごまかしということではなくさらに魅力的にするためにはどうするか？という向上心から生まれたんだと思った方がいいよね・・・まだまだ面白いお茶は作れると思うのですが・・・
開設からの連続アップ１０４５日目
