極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

急に思い立って・・・

2010-01-23 23:21:40 | インポート

電車に乗った・・・

いやよくよく考えれば来週のスケジュール帳は何かしら書き込まれていて一日中自分のために使える日はないからなのですが・・・

手もみ茶に使う焙炉の助炭に張る和紙を探してネット検索を繰り返しやっとたどり着いたお店が日本橋に・・・電話でいろいろとお話を伺い「実物を確認された方がいいですよ」とのアドバイス・・・

日曜日は定休日ということに今日になって気がつき慌てて出かけたというわけ・・・いくつも見せていただき2種類ほど購入した・・・うまくいけばいいけどね・・・

せっかく都内に出たので以前から一度行ってみたかった中目黒の「岩茶房」へ・・・オーナーの左能典代さんの著書「中国名茶館」はずいぶん前に手に入れ読ませていただいていて中国茶のバイブルの一つになっていた・・・

_asc3629 初めての中目黒(たぶん?)・・・すでに暗くなっっていた静かな通りにあるお店はそれでもすぐに見つかった・・・が、住宅をそのまま改装されたようで入口がよく分らずオロオロ・・・ガラスの中からは見えていたはずなのでかなり恥ずかしかった・・・^_^;

メニューに書いてある「完璧!!まずこれから」の文字に【肉桂】を注文・・・お茶が出てきたところで名刺を出し・・・一口だけ飲んだ・・・

その後わざわざ席まで来てくださった左能さんと一時間もお話をさせていただいた・・・圧倒されるくらいにビシッと筋の通った素敵な女性です(いや実際圧倒されていましたが)・・・

どなたが持っていかれたのか【極】のお茶(手もみ茶?)も飲んでいただいたことがあるようでそれだけでもうれしかったですねぇ・・・

今日は「話す」ということと「喋る」ということの違いみたいなものも感じたりして充実した一日でした・・・ただ一口だけ飲んでそのままになっていた「肉桂」・・・二口目は一時間後ということで・・・ははっ、もったいなかったな(>_<)・・・お土産に購入したから家でじっくりいただきます・・・

開設からの連続アップ1197日目

HP 極茶人のこだわり

コメント (4)
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