極品というだけのことはあるお茶です・・・
先週中目黒の岩茶房で購入した「極品肉桂」は魅力のあるお茶・・・世の中に極上・極品を謳うお茶はたくさんありますが価格だけ極上みたいなのが多い・・・
たとえば手もみ茶を例にしても【極】が極上と認めるようなお茶は全国手もみ茶品評会の上位入賞茶しかない・・・
が、そんなものを販売しているところは【極】のところ以外には仲間を含め数件しかないはず（実際はないはずの手もみ茶を販売しているところさえありましたが）・・・
本物の岩茶を分かるわけではありませんが、今までにそれなりに飲んできた記憶をたどればこのお茶のバランスの良さは・・・ねぇ・・・
岩茶のように黒くなるほど火を入れて焦げた香気・滋味が出ないのは不思議なくらい・・・そこまで乾燥しても心地よい桂花香（着香見え見えのお茶もありますから）と甘く香ばしい口当たりの良さは後味が次の一杯を欲する・・・
岩茶が飲みたい気分の日ってありますからね・・・とってある頂き物の【大紅袍】も楽しまなくちゃ・・・
ＴＢＳドラマ【夫婦道】再放送中！！ぜひご覧くださいm(__)m
開設からの連続アップ１２０３日目
