石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

片山津spa街湯と牛乳ソフト

2013-06-23 | ドライブ
久しぶりに片山津温泉の立ち寄り湯に
今回初めてレイクです(女湯は奇数日が湖側、偶数日が山側だそうで)
柴山潟に面しているので景色は満点ですが木の湯桶や座椅子がヌメッていたり
窓ガラスが汚れていて蜘蛛の巣が掛かっていたりとメンテナンスがよくありませんでした

ポニーもお出迎え

ゲートのつる薔薇も盛りです

ここまで来たら外せない(笑)もうもう牧場の生乳ソフトクリーム ほんとにおいひ~ぃ
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Hiver bosuque

2013-06-23 | ドライブ
今週は、いっぱい・いっぱいお教室をしてたので久しぶりの休日ドライヴです
ず~っと気になっていた加賀のケーキ屋さん「イヴェール・ボスケ」にお邪魔しました
名前の通り森の入り口のような場所に建つ小さな平屋の一軒屋でうっかりすると通り過ぎてしまいそうです


エントランスも!ステキ

いろんなケーキがショーケースに美しく並べられてます

ナッツいっぱいのシフォンケーキや焼き菓子たち

カンフィチュールの品揃えも豊富です

Cafeの中に一歩踏み入るとシックな空間が・・天窓から動く光が・・見てきて実感して

一段高くなった奥に進むと、ゆったりした空間に「工房さ竹」さんの無垢材のテーブルと椅子がとても居心地よい素敵な雰囲気を醸してます 
お天気が良いとはめころしの窓から白山が望めるそうです



私はタルトフィグ¥400と自家製ジンジャエール¥600 甘さ控えめのタルトでドライなジンジャーには少し物足りないような



DAはルレ・ボスケ¥300とはなやかブレンド¥500を(関東のなんとか?焙煎所にオリジナルブレンドを作ってもらったとか)
薄めだが味わい深いコーヒーだとうちのバリスタが申しておりました(笑)

パリッと焼きあがったクロワッサン¥210も発酵バターの香りと仕上げのシロップが加わっておいしゅうございました
手に馴染みの良いカトラリーもポルトガルのcutipolを揃えていたりとなかなか拘りもお持ちで
ドライヴの行き帰りに立ち寄りたいCafeでした


パティスリー エ カフェ
『イヴェール ボスケ(冬木立)』

10:00~19:00
休:火曜日

加賀市宮地町り60-1











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