Ｓｉｎｏｂｕさんから五郎島金時（さつま芋）と富有柿をいただきました
皮を厚く剥き、水に晒し、レンジでチン！つぶして熱いうちに砂糖、白餡、バター、卵黄、生クリームを加え混ぜ、30ｇの俵型成型し、卵黄を塗ってシナモン・黒ごまをトッピング、180℃で10～12分焼いて出来上がり！一口サイズの和菓子になります
甘い冨有柿もブランデーをかけていただきました
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