パンアフター土曜日 *クッペ、フィセル、バケット、（ストレート&オーバーナイト法）*プチ・ナッツケーキ

6月日曜単発教室はこちら

本日は「加賀百万石まつり」の大名行列があるので街中は交通規制があります

バケット1、クッペ1、フィセル2に挑戦していただきます。クープ入れは皆さん緊張に一瞬

なかなかパン屋さんのようにはなりませんが、皆さん一様にきれいにクープが割れてクラムもトレビア～ン

　

サラダ、シャルキュトリー、生ハムなどお好きなものをサンドしていただきます