庄川鮎三昧

三日間冷蔵庫で眠っていた生地を朝イチで焼き上げてから富山の庄川鮎を食べに出かけます

　

まだまだ小ぶりの若鮎ですが6月のものは骨も柔らかく頭からバリバリ食べれます

　

先付けの卵豆腐　　　　　　　　　　　　　酢の物は鮎のそろばん　

　

鮎の天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　お刺身は鮎と岩魚とニジマス

　

甘露煮（白飯にすればよかった～）　　　　　+100でます寿司に変更できます

　

食後の散歩は近くの水公園の遊歩道を散策　　鯉の放流地があります

 

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