前から行きたいと思っていた羽咋のレストラン「ラ*クロシェット」6/30に予約が取れたので第一土曜教室の皆様と
ますみさん、新車BMBでお迎えに来てくださいました途中、あつこさんを拾って里山海道、猫の目まで快適ドライブ
アミューズから前菜、メイン魚、お肉、ディセール、コーヒーまで一貫して美味しいフレンチでした(¥3100+tax)
フリット(ソースもうまし) 能登のなんとかいうお魚の燻製入りのビソワーズ、フランスパンに乗ってるのはキャビアでなくwwニシンの卵です(数の子じゃなくて?)
真鯛のポワレ:皮パリパリ、地物野菜も甘っ ホロホロ鳥:レモンの効いたソースがあうぅ
ティラミス:マスカルポーネ、ベリーソース、アイス、クランブルが夏らしくて、これも良い
ブール&チーズクッキー 珠洲の二三味珈琲もスッキリ、美味しゅうございました
月替わりでメニューが変わるので7月にも来たいな~って・・明日から7月ww
お隣に奥様の焼き菓子店「ウィークエンド」があります
中能登町の「月とピエロ」まで足を延ばし、カンパーニューをカットしてもらい
達ばぁことすみえさん宅にお寄りして梅の収穫 お土産にお野菜いただき
千里浜道の駅でマルガージェラード珠洲の塩を *話題の酒粕ステックもゲット
帰りも楽しくて降り口間違えるポカやっちゃいましたが・・・
ますみさん、運転ありがとうございました
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