グレープフルーツのチーズケーキ

本日より株式会社ヤマノ アンド アソシエイツから販売されている『フロリダ グレープフルーツ（ルビー）』を使用したクスパさんとの “タイアップレッスン” を実施します！ 
『フロリダ グレープフルーツ』は、あらゆる好条件が整った奇跡のような土地で育ち、甘さと程よい酸味のバランスが取れた唯一無二のフレーバー。世界最高品質のグレープフルーツは、デザートに使っても料理に使ってもgood♪              

土台はクラッカーを使ってフレッシュなグレープフルーツをたっぷり使用したレアチーズケーキです