カスベが夕食にメニューに登場。 カスベは自然学校ではよく使われる食材です。 ちょっと当たり前すぎている感があるのですが、余市テラスの伊藤さんによると、カスベは貴重なんですよ・・とのこと。
黒松内は、漁師町・寿都に隣接、自然学校から寿都漁港まで10分もあればいけます。まり子さんは、漁師さんの友達も多く、その恩恵を頂いております。
改めて・・、「黒松内はいいとこだ」と感じた次第。
私も土地の人になりつつあるので、その良さは、外から来た人に指摘してもらわないと、わからなくなっていることもあるんだなあ・・と気づかされました。