hokutoのきまぐれ散歩

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三代目魚真〜日本橋グルメ

2016-06-18 05:00:38 | グルメ

会社の近くで飲むことはあまりないが、最近、同じ会社で働いていた人に良い店を教えてもらった。店の名前は三代目魚真、どうも世田谷あたりにある魚真とは違う系列の店のようだが、店の入り口で驚いた。全国47都道府県の地酒を取り揃えてあるとのことらしい。

店は地下にあるので提灯が下がる階段を降りると入口には地酒のラベルが数多く貼ってある。これは期待できそうだと中に入ると机のうえにはコンロが置かれている。


メンバーも揃い、まずは生ビールで乾杯。すると、お店の人がタタミイワシやホタルイカの干物、鮭とば、さつま揚げを持ってきて、コンロに火を点ける。これがお通しとのこと。炙ることが大好きな小生の心を擽る。

少しして注文した『さつま揚げ』『刺身盛り合わせ』『鮭ハラス』などが登場。刺身盛り合わせは1人前880円だが、小田原直送の魚らしく、鰹のタタキを始め、炙り金目、帆立貝など8種類も入っており、中々のもの。特に炙りが多いのが嬉しい。

酒はまずは『風の森キヌヒカリ純米』(奈良県)から。いや、よく冷えてうまい。

この店では看板に偽りなく、写楽(福島県)而今(三重県)日高見(宮城県)小鼓(兵庫県)など各県の銘柄が1杯(120ml)480円で飲めるが、その蔵が中々のラインナップである。さらに今ならサミットの乾杯に使われた作も飲むことができる。


そのあと『シラスとホタルイカのアヒージョ』『酒盗クリームチーズ』『漬物』なども頂くが、酒のつまみにはことかかない。事務所から5分と気軽に行けるにも関わらず日本中の酒が飲める居酒屋がこんなにそばにあるとは。灯台下暗し、いや発見でした。

三代目魚真
中央区日本橋本町1ー7ー10
0362252378