キズモノ・・・

先週来のギックリ腰がなんとか癒えてきたので近くのＪＡの直売所に夏物野菜を求めに行きました。
胡瓜と茄子は売り場のかなりの面積を占めています。
消費者にとってはそんなに意識しないのですが、茄子も胡瓜もいろいろな種類が在るようです。
並んでいる台の上には、ほとんどが真っ直ぐなものが並んでいますが、隅の方を見ると「キズモノ」という文字が黒のフェルトペンで書かれた一袋60円で胡瓜や茄子が売られています。
ほとんどが、半円形に曲がっていたり、拉げていたりのものです。
人間がいただくのには、申し分の無い野菜です。
あまりに安価なので3袋ほど購いました。

帰宅して、腰の痛くならない程度にキッチンに向かいましたが、ピクルスを作るにはもってこいの大きさです。
庭のディルやニンジン、タマネギ、胡瓜、椎茸、ニンニクを使用して大瓶一つにピクルスができました。

なんだか、「キズモノ」という表現が、いったい何なのかなと考えました。
真っ直ぐな野菜が標準で曲がった野菜がキズモノ・・・