一富士 ＠名古屋市守山区・大森 （2）

守山区にある食堂「一富士」へ。最近になってここに駐車場があることを知ったので訪れる機会が増えるかも。店の裏手、東側にある駐車場に車を停めて店へ。相変わらず外から中の様子は全く見えず。中に入ると奥のテレビはやっぱりお馬さん中継。もちろんテーブルを陣取った複数の客はみなビール瓶を立てている。空いている席に腰掛ける前に女将さんに「ライス（小）」と「貝汁」をお願いしておき、惣菜の並んだ棚を物色。「ポークソテー」（品名は無いので適当）の温めをお願いして「とろろ」を取って席に着く。

しばらくして女将さんが「ライス（小）」（たくあん付き）と、あさりがたっぷりと入った合わせ味噌の「貝汁」、温め直してくれたポークソテーを持って来てくれた。「とろろは出汁が入っとるけどお醤油もかけてね。」と醤油も置いてくれる。ずずっと味噌汁を啜る。食堂の貝汁って旨い。一度に沢山作るからかな。ちょっと煮詰まるからかな。刻み海苔のかかった「とろろ」に醤油を垂らしてご飯と一緒に掻き込む。「ポークソテー」は千切りキャベツ添え。肉は薄いが味付けも適度でいい感じ。こういう食堂のライスは小でも多め。それでも難なく胃袋に収まった。いつかドニチエコきっぷを買って1時間かけてバスで来て、お馬さん中継を観ながら酒を呑みたいな（打たないけど）。（勘定は￥520）

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一富士

愛知県名古屋市守山区八剣1-501

 

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